★平井果樹園のたんかん発育状況★
2010年09月08日
皆さん、こんにちは

今日は、お天気も良かったのでリリーさんを連れて畑へ行ってきました
旦那さんと義父はたんかんの摘果作業中
摘果とは・・・・
果実の大きさや品質を揃えるために成熟する前に間引きをする作業のことをいいます。
摘果という作業をしないと、ビー玉くらいの大きさのものや、品質がよくないたんかんができてしまうので
とても大事な作業になるんです
小さな果実や傷のあるものを見極めてどんどん落としていきます↓

来年おいしいたんかんが実るよう“美味しくなれ~”と願いながら・・・

そして・・・・
12月収穫のはるみというみかんもすくすく育っています

つるつる光って美味しそうです
リリー、また畑に遊びにいこうね~


今日は、お天気も良かったのでリリーさんを連れて畑へ行ってきました

旦那さんと義父はたんかんの摘果作業中

摘果とは・・・・
果実の大きさや品質を揃えるために成熟する前に間引きをする作業のことをいいます。
摘果という作業をしないと、ビー玉くらいの大きさのものや、品質がよくないたんかんができてしまうので
とても大事な作業になるんです

小さな果実や傷のあるものを見極めてどんどん落としていきます↓

来年おいしいたんかんが実るよう“美味しくなれ~”と願いながら・・・

そして・・・・
12月収穫のはるみというみかんもすくすく育っています


つるつる光って美味しそうです

リリー、また畑に遊びにいこうね~
★桜★
2010年09月07日
皆さん、こんばんは

9月に入ったと思ったらいつの間にか一週間がたっていました。
1日、1日がほんと早い気がします
たんかんも直径5センチくらいになり、順調に成長しています
最近畑に行っていないので、明日は畑を見に行きたいな~なんて思っています
畑に行くと、季節の花が咲いていて、ニワトリがいて、空気がきれいで・・・
とても癒されます
特に1月になると桜の木がとってもきれいです。

ついでにリリー


9月に入ったと思ったらいつの間にか一週間がたっていました。
1日、1日がほんと早い気がします

たんかんも直径5センチくらいになり、順調に成長しています

最近畑に行っていないので、明日は畑を見に行きたいな~なんて思っています

畑に行くと、季節の花が咲いていて、ニワトリがいて、空気がきれいで・・・
とても癒されます

特に1月になると桜の木がとってもきれいです。

ついでにリリー

★早くでてこいベイビー★
2010年09月05日
皆さん、こんにちは

今日は日曜日ですね~^^
休みの日はなんだか早起きしてしまうのはなぜでしょうか。
さて、先日妊婦健診に行ってまいりましたがようやく?妊娠10カ月に入りました
赤ちゃんも2500gを超えていつ産まれてもOKです
楽しみだな~って思ってついブログにも書いちゃいました
(畑にもいっていないので畑のこと伝えられずごめんなさい)
かあちゃん頑張るから、元気に産まれてきてね!!

リリー姉さんも待っていますよ~


今日は日曜日ですね~^^
休みの日はなんだか早起きしてしまうのはなぜでしょうか。
さて、先日妊婦健診に行ってまいりましたがようやく?妊娠10カ月に入りました

赤ちゃんも2500gを超えていつ産まれてもOKです

楽しみだな~って思ってついブログにも書いちゃいました

(畑にもいっていないので畑のこと伝えられずごめんなさい)
かあちゃん頑張るから、元気に産まれてきてね!!
リリー姉さんも待っていますよ~
★海に行きたいな★
★夕飯何にしようか迷ったら・・・★
2010年09月03日
皆さん、こんばんは

今日の夕飯何にしようか~って迷うことよくありませんか?
うちはそんなときは必ず焼き魚にします
我が家は魚が大好きです
一昨日は新秋刀魚、昨日はカマスの干物、今日はホッケです(笑)
さて、準備を始めようかな^^
焼くだけなので、とっても楽ちんです
関係ないけどサンセットビーチ大浜です

あんど リリー


今日の夕飯何にしようか~って迷うことよくありませんか?

うちはそんなときは必ず焼き魚にします

我が家は魚が大好きです

一昨日は新秋刀魚、昨日はカマスの干物、今日はホッケです(笑)
さて、準備を始めようかな^^
焼くだけなので、とっても楽ちんです

関係ないけどサンセットビーチ大浜です


あんど リリー

★人生も洗濯物もカラフルに★
2010年09月02日
皆さんこんにちは

今日はお天気が良かったので、朝から庭いじりをしたりお洗濯をしたりしています
洗濯物を干しながら、旦那さんの服があまりにもカラフルなもんで
なんとなく気持ちが明るくなりました

ポロシャツ大好きで、色んな色のポロシャツを持っています
それにしても色鮮やかですね (^_^;)
人生もポロシャツのように色鮮やかにいきたいものです
ついでにリリー
相変わらず旦那さんにべったりくっついて寝ます

てか・・・・せまくないのかな??


今日はお天気が良かったので、朝から庭いじりをしたりお洗濯をしたりしています

洗濯物を干しながら、旦那さんの服があまりにもカラフルなもんで
なんとなく気持ちが明るくなりました


ポロシャツ大好きで、色んな色のポロシャツを持っています

それにしても色鮮やかですね (^_^;)
人生もポロシャツのように色鮮やかにいきたいものです

ついでにリリー

相変わらず旦那さんにべったりくっついて寝ます


てか・・・・せまくないのかな??
★今日は結婚記念日★
2010年09月01日
皆さん、こんにちは

もう9月ですね~!!
季節が変わるのが本当に早いです
私事ながら今月末には、赤ちゃんも生まれる予定です
これまたどうでもいいんですが今日は、私たち夫婦の結婚記念日です

結婚3年目突入・・・ですが、幼なじみのためあまり実感はありません
楽しいことも、辛いことも一緒に共有していければ、と思います。
いつもありがとうございます^^


もう9月ですね~!!
季節が変わるのが本当に早いです

私事ながら今月末には、赤ちゃんも生まれる予定です

これまたどうでもいいんですが今日は、私たち夫婦の結婚記念日です

結婚3年目突入・・・ですが、幼なじみのためあまり実感はありません

楽しいことも、辛いことも一緒に共有していければ、と思います。
いつもありがとうございます^^
★犬の美容室★
★たんかんの出荷作業風景★
2010年08月30日
皆さん、こんにちは

月曜日ですね~
平井果樹園は、農家ではありますが基本的に日曜日はお休みとしています
仕事も遊びもメリハリをきかせて!ですね^^
さて今日はたんかんの出荷作業を少しご案内しようと思います
畑で収穫したたんかんは、畑にある選別機でサイズ別に分けられます(M・L・LL等)
その後自宅横の倉庫にトラックで運んで・・・・
倉庫でたんかんの傷などを見てランク分けを行います
そして箱詰めを行って、伝票を貼って、全国に出荷するんですね!(^^)!

少し分かりにくいかもしれませんが、横一列にならんで箱詰め作業をします

箱詰めされた荷物は、クロネコヤマトさんが1日に2回、多い時は3回回収にきてくださります
これを約1カ月ほど行います
たんかんの時期は忙しいですが、1年に1か月強だけなのであっとい間に終わってしまいます♪
そしてまた次の年のたんかん収穫にむけて1年間畑の管理を行っていきます
ちなみにこのブログでは、たんかんや農業についての質問等も広く受付けています。
わかる範囲でのお答となりますが、なんなりと質問下さいね^^


月曜日ですね~

平井果樹園は、農家ではありますが基本的に日曜日はお休みとしています

仕事も遊びもメリハリをきかせて!ですね^^
さて今日はたんかんの出荷作業を少しご案内しようと思います

畑で収穫したたんかんは、畑にある選別機でサイズ別に分けられます(M・L・LL等)
その後自宅横の倉庫にトラックで運んで・・・・
倉庫でたんかんの傷などを見てランク分けを行います

そして箱詰めを行って、伝票を貼って、全国に出荷するんですね!(^^)!

少し分かりにくいかもしれませんが、横一列にならんで箱詰め作業をします


箱詰めされた荷物は、クロネコヤマトさんが1日に2回、多い時は3回回収にきてくださります

これを約1カ月ほど行います

たんかんの時期は忙しいですが、1年に1か月強だけなのであっとい間に終わってしまいます♪
そしてまた次の年のたんかん収穫にむけて1年間畑の管理を行っていきます

ちなみにこのブログでは、たんかんや農業についての質問等も広く受付けています。
わかる範囲でのお答となりますが、なんなりと質問下さいね^^
★しーまブログでの出会い★
2010年08月29日
皆さん、こんばんは

今日は暑かったですね!
天気も良かったので、夕方からリリーをつれて長浜の公園?に行ってきました
久しぶりに全速力で走ったリリーはとっても幸せそうでした
また行こうね、リリー

さて、話は全然変わるのですが・・・・
私がしーまブログをはじめたきっかけについてお話ししたいと思います
親戚がしーまブログを利用しているのですが、
“あなたもやってみたら??”と言ってくれたのがきかっけになります
それは・・・・
スィーツ&コンフィチュール Sonoka のそのかさんです。
ご存知の方も多いかと思いますが、浦上でこだわりの菓子工房を営んでおります
ここまでやるか!!ってくらいこだわっているので、作られているお菓子はどれも絶品です
皆さんも是非足を運んでもらえればと嬉しいです
ちなみに、Sonokaさんの作っているお菓子のたんかんは、平井果樹園のものなんですよ^^
そして実はもう1人、親戚がいるんです^^
それは・・・・★☆美容室ラブリー★☆です!!
名瀬市内にあるガラス張りのきれいな美容室です
私も月に1回ほど利用させてもらっています
髪を切ってもらうだけではとどまらない癒しの空間です
こちらもどうぞご利用ください
そして、もうひとつ!
これは、親戚ではないのですが、MIMOAさん
しーまブログでMIMOAさんのバッグを見て、一目ぼれ
自分用のBAGをオーダーしました
とにかく素敵な作品を作られているので、皆さんもどうぞご覧になってください
本当は教えたくないくらい可愛いですよ!!
他にも大好きなブログが沢山あるので
これからもっともっと出会いがあるといいなぁ~と思っています
いっぱい足跡つけていると思いますが、すいません
これからもしーまブログ楽しみに参加させて頂きます!!


今日は暑かったですね!
天気も良かったので、夕方からリリーをつれて長浜の公園?に行ってきました

久しぶりに全速力で走ったリリーはとっても幸せそうでした

また行こうね、リリー

さて、話は全然変わるのですが・・・・
私がしーまブログをはじめたきっかけについてお話ししたいと思います

親戚がしーまブログを利用しているのですが、
“あなたもやってみたら??”と言ってくれたのがきかっけになります

それは・・・・
スィーツ&コンフィチュール Sonoka のそのかさんです。
ご存知の方も多いかと思いますが、浦上でこだわりの菓子工房を営んでおります

ここまでやるか!!ってくらいこだわっているので、作られているお菓子はどれも絶品です

皆さんも是非足を運んでもらえればと嬉しいです

ちなみに、Sonokaさんの作っているお菓子のたんかんは、平井果樹園のものなんですよ^^
そして実はもう1人、親戚がいるんです^^
それは・・・・★☆美容室ラブリー★☆です!!
名瀬市内にあるガラス張りのきれいな美容室です

私も月に1回ほど利用させてもらっています

髪を切ってもらうだけではとどまらない癒しの空間です

こちらもどうぞご利用ください

そして、もうひとつ!
これは、親戚ではないのですが、MIMOAさん

しーまブログでMIMOAさんのバッグを見て、一目ぼれ

自分用のBAGをオーダーしました

とにかく素敵な作品を作られているので、皆さんもどうぞご覧になってください

本当は教えたくないくらい可愛いですよ!!
他にも大好きなブログが沢山あるので
これからもっともっと出会いがあるといいなぁ~と思っています

いっぱい足跡つけていると思いますが、すいません

これからもしーまブログ楽しみに参加させて頂きます!!
★水槽のお掃除★
2010年08月28日
皆さん、こんにちは

昨日の雨すごかったですね~!!
でも浦上は雨にも負けず、風にも負けず、八月踊りが盛り上がっていました
こんな伝統行事とっても素敵です
また昨日は、我が家の水槽のお掃除を行いました

ろ過機の掃除をして(旦那さんが)
水槽のコケとりをして(2人で)
水槽の水抜きをして(旦那さんが)
水槽に水を入れて(旦那さんが)
水草のトリミングをして(旦那さんが)
なんだか私、何もやっていないみたいですね (・。・;
ともかく、さっぱりきれいになりました
あとは、我が家の愛娘リリーさんをカットに連れて行かなければ!!です
もさもさリリー


昨日の雨すごかったですね~!!
でも浦上は雨にも負けず、風にも負けず、八月踊りが盛り上がっていました

こんな伝統行事とっても素敵です

また昨日は、我が家の水槽のお掃除を行いました


ろ過機の掃除をして(旦那さんが)
水槽のコケとりをして(2人で)
水槽の水抜きをして(旦那さんが)
水槽に水を入れて(旦那さんが)
水草のトリミングをして(旦那さんが)
なんだか私、何もやっていないみたいですね (・。・;
ともかく、さっぱりきれいになりました

あとは、我が家の愛娘リリーさんをカットに連れて行かなければ!!です

もさもさリリー

★平井果樹園です!!★
2010年08月27日
皆さん、こんにちは

今日はあいにくの雨
ですね
私の住んでいる浦上は今日・明日と八月踊りがあるのでなんとか止んでほしいと願っているところです
さて、今日は当平井果樹園のご紹介です

今年1月に撮った家族写真です
奄美は1月後半から桜が咲くのでさくらのピンクとたんかんのオレンジがきれいです
たんかんの収穫まではまだ半年ほどありますが、ありがたいことに今年(来年分の)もぼちぼち注文を頂いています
その昔PCが普及していなかった頃、数千件のお客様へたんかんを送るのに伝票を手書きしていた時代があるのですが
たんかんの収穫時期に注文を受けてもなかなかすぐに発送できない、という状況があり
平井果樹園では10月より注文を受けていた経緯があります
(10月より伝票を書く作業をしていたんですね
)
そして、今もその流れで早いお客様だと10月より注文があります
今はPCがあって、発送伝票作成も本当に便利になりました!!
パソコンってすごいなぁ~


今日はあいにくの雨
ですね
私の住んでいる浦上は今日・明日と八月踊りがあるのでなんとか止んでほしいと願っているところです

さて、今日は当平井果樹園のご紹介です


今年1月に撮った家族写真です

奄美は1月後半から桜が咲くのでさくらのピンクとたんかんのオレンジがきれいです

たんかんの収穫まではまだ半年ほどありますが、ありがたいことに今年(来年分の)もぼちぼち注文を頂いています

その昔PCが普及していなかった頃、数千件のお客様へたんかんを送るのに伝票を手書きしていた時代があるのですが
たんかんの収穫時期に注文を受けてもなかなかすぐに発送できない、という状況があり
平井果樹園では10月より注文を受けていた経緯があります

(10月より伝票を書く作業をしていたんですね
)そして、今もその流れで早いお客様だと10月より注文があります

今はPCがあって、発送伝票作成も本当に便利になりました!!
パソコンってすごいなぁ~

★可愛すぎるMIMOAのマザーバッグ★
2010年08月26日
皆さん、こんばんは
今日は、3時ごろから少し横になっていたら
起きたらなんと6時でした
完全にぐーたら嫁です
それはそうと今日は可愛いマザーバッグのプチ自慢です
以前からしーまブログで気になっていたMIMOAさんのハンドメイドのBAG、
思い切ってマザーバッグをオーダーすることにしました
そして、今日受け取りに行ってきました


もーとっても可愛くて大満足です
このMIMOAさん、注文を受けてからBAG製作を行ってくれるので
この布地で・・・・
BAGにジッパーをつけて・・・・
肩紐の色はこれで・・・・
ポーチも作ってほしい・・・
こちらの無理なお願いを快く引き受けて頂き、
丁寧に、製作頂きました
友達分もオーダーしているので、そちらのほうも完成したらUPしますね
すでに愛着たっぷりです、MIMOAさん、本当にありがとうございます
ついでにリリー

今日は、3時ごろから少し横になっていたら
起きたらなんと6時でした

完全にぐーたら嫁です

それはそうと今日は可愛いマザーバッグのプチ自慢です

以前からしーまブログで気になっていたMIMOAさんのハンドメイドのBAG、
思い切ってマザーバッグをオーダーすることにしました

そして、今日受け取りに行ってきました


もーとっても可愛くて大満足です

このMIMOAさん、注文を受けてからBAG製作を行ってくれるので
この布地で・・・・
BAGにジッパーをつけて・・・・
肩紐の色はこれで・・・・
ポーチも作ってほしい・・・
こちらの無理なお願いを快く引き受けて頂き、
丁寧に、製作頂きました

友達分もオーダーしているので、そちらのほうも完成したらUPしますね

すでに愛着たっぷりです、MIMOAさん、本当にありがとうございます

ついでにリリー

★お盆が終わり・・・★
2010年08月25日
皆さん、こんにちは

昨日まで3日間、お盆ということでブログをお休みしました
ということで今日は張り切って更新させて頂きます!!
私の家には仏壇があるのでお盆の間は
仏壇にあげるご飯を作ったり、お客様がいらっしゃったりと
バタバタと日々が過ぎ去った気がします
普段は作ることのない、ご汁や赤飯、野菜をたいたり、お吸い物を作ったりしました
野菜は、つばさのあく抜きが上手にできずにしっぱいしてしまったのが心残りではありますが
でも、ご先祖さまに少しはおもてなしできたかな?!と思います
さて、今日からまた張り切ってブログ更新します!!
ついでにリリー


昨日まで3日間、お盆ということでブログをお休みしました

ということで今日は張り切って更新させて頂きます!!
私の家には仏壇があるのでお盆の間は
仏壇にあげるご飯を作ったり、お客様がいらっしゃったりと
バタバタと日々が過ぎ去った気がします

普段は作ることのない、ご汁や赤飯、野菜をたいたり、お吸い物を作ったりしました

野菜は、つばさのあく抜きが上手にできずにしっぱいしてしまったのが心残りではありますが

でも、ご先祖さまに少しはおもてなしできたかな?!と思います

さて、今日からまた張り切ってブログ更新します!!
ついでにリリー

★甲子園★
2010年08月21日
皆さん、こんにちは

今日は、高校野球の決勝戦でしたね!
みごと、沖縄勢が優勝しました!本当におめでとうございます

鹿児島勢が決勝にいけなかったのは残念ですが、鹿児島に近い沖縄が勝って嬉しいです
それにしても大差での勝利でしたね・・・・
個人的には、昨年の甲子園決勝、日本文理 対 中京大中京の試合が大興奮でした!
9回裏2アウトから6点差を追う日本文理の粘りといったらもーすごかったです
結局日本文理は負けてしまいましたが、10対9までいったんですもの。
本当野球は何が起きるか分からないから面白いですね!!


今日は、高校野球の決勝戦でしたね!
みごと、沖縄勢が優勝しました!本当におめでとうございます

鹿児島勢が決勝にいけなかったのは残念ですが、鹿児島に近い沖縄が勝って嬉しいです

それにしても大差での勝利でしたね・・・・
個人的には、昨年の甲子園決勝、日本文理 対 中京大中京の試合が大興奮でした!
9回裏2アウトから6点差を追う日本文理の粘りといったらもーすごかったです

結局日本文理は負けてしまいましたが、10対9までいったんですもの。
本当野球は何が起きるか分からないから面白いですね!!
★奄美で初めてたんかん栽培★
2010年08月20日
皆さん、こんばんは

今日は、平井果樹園について少しお話ししようと思います
平井果樹園が、たんかん栽培を始めたのは約40年前になります。
それまでは、野菜を中心に作っていたのですが
義父が、屋久島でたんかん栽培をしているのを見て、奄美でやってみたらいいんじゃないか?と考えて
奄美大島ではじめてたんかん栽培を始めました。

今でこそ、たんかんは奄美の特産品となっていますが
当初はまわりで作っている農家さんは誰もいなかったので相当の苦労があったのだと思います。
美味しいたんかんをお客様へお届けできるよう
いまでも試行錯誤を繰り返し、日々畑仕事に励んでいます。
平井果樹園は約7ヘクタールのうち、約3ヘクタールを栽培面積としています。
1ヘクタールが約3,000坪ですから、栽培面積にして約9,000坪です。
従業員は、義父、義母、旦那さん、私の家族4人です。
昨年はありがたいことに、奄美群島のたんかん品評会で
唯一の金賞を頂くこともできました。
毎日、美味しいたんかんが育ちますように!と心をこめて作業をしておりますので
これからも平井果樹園を宜しくお願いいたします
次回以降のブログでも、少しづつ平井果樹園の歴史なんぞにもふれていきたいと思います。


今日は、平井果樹園について少しお話ししようと思います

平井果樹園が、たんかん栽培を始めたのは約40年前になります。
それまでは、野菜を中心に作っていたのですが
義父が、屋久島でたんかん栽培をしているのを見て、奄美でやってみたらいいんじゃないか?と考えて
奄美大島ではじめてたんかん栽培を始めました。

今でこそ、たんかんは奄美の特産品となっていますが
当初はまわりで作っている農家さんは誰もいなかったので相当の苦労があったのだと思います。
美味しいたんかんをお客様へお届けできるよう
いまでも試行錯誤を繰り返し、日々畑仕事に励んでいます。
平井果樹園は約7ヘクタールのうち、約3ヘクタールを栽培面積としています。
1ヘクタールが約3,000坪ですから、栽培面積にして約9,000坪です。
従業員は、義父、義母、旦那さん、私の家族4人です。
昨年はありがたいことに、奄美群島のたんかん品評会で
唯一の金賞を頂くこともできました。
毎日、美味しいたんかんが育ちますように!と心をこめて作業をしておりますので
これからも平井果樹園を宜しくお願いいたします

次回以降のブログでも、少しづつ平井果樹園の歴史なんぞにもふれていきたいと思います。
★健康が一番★
★農家つながりでいい思い★
2010年08月17日
皆さん、こんにちは

昨日、沖縄にいる旦那さんの友達からパイナップルが届きました


旦那さんが農学部を卒業していることもあり
全国各地の農家のお友達からいろんなものが送られてきます
パイナップル、りんご、梨、桃、温州みかん、アテモヤ、トマト、蜂蜜などなど
その他、お野菜などなど
フルーツ大好きな我が家にとってこんなに嬉しいことはありません
冷蔵庫で冷やして美味しく頂きます
ついでにリリー


昨日、沖縄にいる旦那さんの友達からパイナップルが届きました


旦那さんが農学部を卒業していることもあり
全国各地の農家のお友達からいろんなものが送られてきます

パイナップル、りんご、梨、桃、温州みかん、アテモヤ、トマト、蜂蜜などなど

その他、お野菜などなど

フルーツ大好きな我が家にとってこんなに嬉しいことはありません

冷蔵庫で冷やして美味しく頂きます

ついでにリリー







奄美群島地域ブログ「しーま」
