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2011年02月13日

発送を待つたんかん達

皆様こんばんは＾＾


出荷が始まり、1日がとても早く過ぎていくように感じます。


下の写真は、出荷を待っているたんかん達です。




収穫してから約1週間倉庫で寝かせてから発送を行います。


寝かせることで、酸と糖のバランスがよくなりマイルドになります。


私は個人的に酸味の強いみかんが好きです!(^^)!


そして、下の写真は、たんかんをサイズ別に分けている所です。




どの農家さんもこの“選果機”を使ってみかんのサイズ分けを行っています。


とってもシンプルな作りですが、とっても働き者です。


また、出荷状況等お知らせいたしますね＾＾


  
タグ ：奄美たんかん出荷

Posted by 平井果樹園  at 20:37 │畑のこと
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